Было бы удобно, если кухня в одном месте могла бы просмотреть все свои банкеты, резервы и предзаказы. На сегодня, на завтра, за период. Сказано — сделано!
Три дня, с 21 по 23 октября 2024 года, мы провели в Москве на выставке PIR EXPO 2024. Это крупнейшее мероприятие в России, посвящённое индустрии HoReCa (гостиницы, рестораны, кафе).
Никому не нравится, когда заказанная пицца приезжает через два часа. Особенно, если пообещали доставить за 30 минут. Новый отчёт Семёна Фудова позволит отследить все опоздания и разобраться с причинами.
Представляем новый отчёт: "Фонд оплаты труда". Показывает в динамике, какая часть выручки уходит на зарплаты и другие платежи сотрудникам.
На платформе Fudov Smart появился новый отчёт: "Продукты на сотрудника в час". Для точного определения часов пик, контроля производительности сотрудников и построения более эффективного расписания.
Новый Telegram бот, который отправляет старшим поварам и администраторам план расхода заготовок на день. Теперь кухня точно знает, сколько потребуется нарезки лосося на "шапки".
Сделали Telegram бота, который подключается к iiko, анализирует продажи "за вчера", находит опоздания доставок и отправляет SMS сообщения клиентам с извинениями и подарком внутри.
Айко предоставляет сторонним разработчикам возможность подключаться к своим серверам и получать доступ к данным ресторанов. В этом посте — обзор программных интерфейсов (API) и как Семён Фудов подключается к ресторанам.